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本物の素材と自然の理がその味を生み出す 「秋田の大屋納豆」は藁に棲む天然の納豆菌で発酵させる、伝統製法のわら納豆。 天然菌発酵による重層的で、野趣のある味わいが楽しめます。 これぞ本物の納豆だとご納得いただけるでしょう。 一生に一度は食べていただきたい逸品です。